Нажмите "Enter" для пропуска содержимого

Холодильное оборудование для небольшого продуктового магазина

Сегодня многие начинающие предприниматели хотят открыть свой первый бизнес и часто не знают с чего начать.

Запустить свой первый небольшой продуктовый магазин не составит труда при правильном подходе и просчете всех рисков и вложений.

Для открытия понадобится помещение, торговая мебель, холодильное оборудование и самое главное уникальный товар.

Холодильное оборудование

В новых спальных районах любого города Украины есть большая перспектива открытия, как небольшого магазина продуктовой направленности, так и среднего минимаркета.

А если наладить работу с маленькими поставщиками уникальных продуктов, таких как домашняя выпечка, крафтовое пиво, вяленое мясо и морепродукты то можно даже составить конкуренцию большим супермаркетам.

Как выбрать холодильное оборудование для небольшого продуктового магазина формата «у дома»

Холодильные витрины являются основой основ. Они подразделяются на эконом модели и бизнес.

Если у Вас ограниченный финансовый бюджет и помещение небольшого размера то можно смело выбирать холодильную витрину эконом варианта, например с гнутым стеклом и шириной выкладки 60-65 см.

Этого будет вполне достаточно для создания богатой витрины, которая сможет предложить максимум ассортимента.

Холодильные витрины для колбасы

Длину витрины стоит выбирать из размеров помещения, благодаря широкому модельному и размерному ряду можно хорошо скомпоновать оборудование в один ряд и задействовать весь потенциал объекта.

Если же Вы открываете небольшой или средний минимаркет то уже можно смело смотреть в сторону холодильных витрин бизнес класса.

Они обладают большой выкладкой (70-75 см.) кубическими стеклами которые сейчас как говорится «в моде» и хорошим техническим оснащением.

Холодильные шкафы для пива и напитков – выбираем оптимальный вариант!

Что касается такого профессионального холодильного оборудования как демонстрационные шкафы для пива и воды то их в принципе можно взять в аренду у компаний, которые поставляют напитки.

Но тут важно понимать один очень важный нюанс – все эти компании будут требовать, чтобы в их оборудовании размещались только конкретные бренды и никакого пересечения с конкурентами.

В таком случае придется от каждого бренда брать по холодильнику, а площади помещения может просто банально не хватить на расстановку такой витрины.

Двухдверный холодильный шкаф

Поэтому в таком случае будет выгоднее купить несколько своих личных холодильных шкафов и расставлять напитки, так как Вам заблагорассудится.

Холодильные шкафы бывают одно дверными и двух дверными. Первые обладают высокой мобильностью и могут легко устанавливаться в различных нишах и других укромных местах.

Двух дверные модели обладают большой вместительностью, но при этом требуют соответственно не малого места для установки. Компонуйте их вместе, так как Вам удобно исходя из свободного места в помещении, и не забывайте, что к ним еще как-то надо будет подойти, чтобы открыть и взять бутылку с пивом или водой.

Морозильные лари – предлагаем широкий ассортимент мороженого и полуфабрикатов для своих клиентов!

Существует два вида морозильных ларей – со стеклянными дверцами и с глухой крышкой.

Морозильные лари со стеклянными крышками используются для демонстрации и хранения таких продуктов питания как мороженое, полуфабрикаты, овощи, замороженная рыба и мяса, различные морепродукты и другие продукты питания в замороженном виде.

Морозильные лари со стеклом

Модели ларей с глухими крышками предназначаются для хранения запасов продуктов, клиент не видит содержимое ларя, да и устанавливается он, как правило, в подсобном или складском помещении.

Хорошая термоизоляция позволяет долго хранить продукты питания и оперативно распаковывать коробки для пополнения витрины.

Выбор ларей обстоит примерно также как и с холодильными шкафами – можно взять оборудование от поставщиков пельменей, вареников и мороженого, но другие бренды в такую морозилку Вы уже не положите.

Поэтому тут тоже стоит делать выбор исходя из размера помещения – есть возможность поставить больше ларей значит берите от поставщиков.

Если же нужно на ограниченной площади предоставить максимум выбора покупателю, то стоит выбирать пару вместительных морозильных ларей.