Страны Европы имеют богатую историю. И она неразрывно связана с культурой потребления алкогольных напитков. Причем практически в каждом государстве Европы есть напиток, который считается ее национальным достоянием. Мало кто знает, что Европа условно разделена на алкогольные пояса. Их определили по самому популярному напитку.
Водочный пояс – северная Европа
Любопытно, что в этот пояс попала и Украина. В нашей стране издавна развито производство водки. Сейчас известны такие марки как Козацька Рада и Перша Гильдия. Также к этому поясу относится Норвегия, Эстония, Латвия, Литва, Словакия. Нельзя не упомянуть Финляндию с ее известными брендами водки Коскенкорва и Finlandia. А вот Дания, несмотря на свое географическое расположение, в этот пояс не попала. Это также касается Польши, хотя в этой европейской стране была изобретена зубровка. Так называется водка, настоянная на одноименной траве.
Нередко к спиртовому поясу причисляют Ирландию и Шотландию. В этих странах был изобретен виски, который относится к категории крепких алкогольных напитков.
Пивной пояс
К этому условному поясу относятся страны, в которых наибольшей популярностью с давних времен пользуется пиво. Пенному напитку отдают предпочтение немцы, англичане, австрийцы, датчане, чехи, словаки, поляки. Также в пивной пояс входят некоторые регионы Франции и Швейцарии. Действительно, нельзя не отметить вклад немцев и чехов в развитие пивной культуры. Пенные напитки этих стран прославились на весь мир.
Винный пояс – страны с теплым климатом
Исторически винный пояс расположился в тех государствах, в которых складываются благоприятные климатические условия для выращивания винограда. Самые известные винодельческие страны:
- Франция;
- Италия;
- Испания;
- Португалия;
- Грузия;
- Греция;
- Румыния.
Также к винному поясу относят Галицию и Закарпатье. Таким образом, Украина входит в два алкогольных пояса – водочный и винный.
Другие страны мира
Примечательно, что условного разделения на пояса в масштабах планеты не существует. Тем не менее в каждой стране есть свои особые традиция производства алкоголя. Так, в США производят вина и бурбон. Острова Карибского бассейна прославились ромом. Мексика известна своей текилой, которую не имеет права производить никакая другая страна мира.
Азиатские страны производят свои аутентичные напитки, аналогов которых нет в Европе и Америке:
- Корея: соджу, макголи, бокбунджа;
- Китай: хуанцзиу, путаоцзиу, пицзиу;
- Япония: сакэ, сётю, умэсю.
Многие азиатские напитки похожи на водку, вино и пиво.
