Press "Enter" to skip to content

Кормовая кукуруза: выращивание и пищевая ценность

Выращивание кукурузы — технологически специфический процесс. Многие фермеры, занимающиеся разведением крупного рогатого скота, решают купить кормовую кукурузу. К сложным факторам выращивания относятся, прежде всего, выбор сортов, положение в севообороте, густота посева, методы уборки, зрелость собранных растений и их последующая консервация. В конечном итоге получается идеальный кукурузный силос. Но как именно выращивать кукурузу на силос?

Кукурузный силос – качество и применение

Кукурузный силос — основной грубый корм в рационе крупного рогатого скота. Его также можно использовать в биогазовых установках в качестве сырья для производства. В первом случае силос из кукурузы делается в основном из соображений качества, а во втором — из соображений количества. Если фермер планирует добиться высоких урожаев среднего качества, идеально подходящих для экстенсивного животноводства и биогазовых заводов, он производит традиционный, также известный как стандартный, силос. Он производится из густо засеянных поздних сортов кукурузы, которые затем собирают в фазе зрелости. С другой стороны, ранние и среднеранние сорта кукурузы очень хороши для производства высокоэнергетического силоса. Используемые здесь технологии аналогичны выращиванию кукурузы на зерно. Хотя урожай, полученный при этом, меньше, кукуруза характеризуется благоприятной высокой энергетической ценностью, благодаря которой фермер получает гораздо более высокую продуктивность и качество мяса и / или молока. Это также позволяет получить большую прибыль, потому что в этом случае не нужно увеличивать дозы (количество) концентрированного корма. Кукурузу на силос можно выращивать и в качестве вспомогательных культур, но только тогда, когда на поле убирают урожай в начале зимы и при благоприятных погодных условиях.

Выращивание кукурузы на силос – когда сеять?

Выращивание кукурузы на силос следует начинать как можно раньше — в 1–2 декаде мая. Посев кукурузы на силос нельзя откладывать, так как это снижает урожай зерна. Если фермер выращивает силосную кукурузу, также необходима более высокая плотность посадки на 1 м2, в отличие от плотности посадки зерновых или кукурузного силоса. Количество, то есть плотность посадки на 1 м2, зависит от сорта кукурузы, выращиваемой:

  • ранним сортам требуется 11-13 растений на 1 м2;
  • среднеранним — соответственно 10-12 растений на 1 м2;
  • среднепоздним — 9-11 растений на 1 м2;
  • поздним — 8-10 растений на 1 м2.

При выращивании кукурузы на силос следует также учитывать: рекомендуемую ширину междурядий 0,7-0,8 м и глубину заделки в пределах 4-5 см на плотных почвах и до 8 см на более легких почвах.

Выращивание кукурузы на силос – оптимальная кормовая ценность

Кормовая ценность кукурузы, выращиваемой на силос, в основном зависит от качества ее початков, поскольку они накапливают около 70% общей питательной ценности. Если кукуруза более зрелая, ее кормовая ценность также увеличивается. В свою очередь, количество, состав и пищевая ценность в основном определяются датой сбора урожая. Таким образом, как можно видеть, наиболее благоприятная ситуация при выращивании кукурузы на силос — это когда фермер достигает максимально возможной стадии зрелости урожая. Это приводит к увеличению доли початков и зерен в собранном урожае, и, следовательно, его ценность также увеличивается.