Немецкая пивоварня Paderborner — это эффективное, современное предприятие, основанное в далеком 1852 году. Гармоничное сочетание прозрачной воды из реки Падер и хмеля из городка Падерборн легло в основу большинства рецептур. Пивоварня производит разные сорта хмельной продукции: светлое Pilsener, Export, Hell, Pilger, темное верхнего брожения Alt, Alkoholfrei, Radler и безалкогольный напиток Malz. Ассортимент дополняют оригинальные вкусы Limo Cola-Orange и Liborius Dunkel.
История бренда: приверженность традициям
В средневековье хмельной напиток изготавливали буквально на каждом углу — при монастырях, гильдиях, госпиталях, что привело к появлению бесчисленного количества пивоварен. Это сегодня под брендом Paderborner успешно варят различные сорта: от легкого светлого Paderborner Hell до темного бархатистого Alt, а когда-то компании пришлось побороться за место под солнцем. В XVI веке число производителей пива в городке Падерборн достигло четырех сотен.
Спустя несколько столетий список уменьшился, чему способствовали объективные причины — сложные погодные условия, конкуренция, неурожаи, войны. К началу ХХ века в Падерборне осталось только пять пивоварен, одной из которых была Paderborner, производившая качественные напитки по демократичным ценам.
Бренд упорно отвоевывал внимание аудитории, акцентируясь на традиционных рецептах. В 1983 году производство перенесли в новое современное помещение, но название центральной улицы города — «Старая пивоварня» — напоминает, как все начиналось.
Paderborner: качество и устойчивое развитие
Напитки Paderborner варят по правилам немецкого «Закона о чистоте пива», который вступил в силу в далеком 1516 году и стал одним из первых документов, защищающих права потребителей. По регламенту в пивоварении не допускается использование каких-либо компонентов, кроме ячменя, хмеля и воды. Компания внимательно относится к качеству алкогольной продукции, используя проверенные ингредиенты:
- хмель из локальных регионов;
- чистые дрожжи собственного производства;
- отборный яровой ячмень для солода;
- мягкую очищенную воду.
Качество продукции Paderborner было отмечено знаком «очень хорошо» от экспертной лаборатории журнала Öko-Test. Компания демонстрирует последовательную экологическую политику, используя энергию ветра и внедряя процессы переработки отходов.
Почему украинцы выбирают бренд Paderborner
В Украине популярны классические лагеры Paderborner с четким хмелевым профилем и традиционной рецептурой. Приверженцы качественных напитков отмечают, что пиво сохраняет свой вкус независимо от партии.
Гурманов привлекает широкий ассортимент: от классических светлых экземпляров, представленных в маркете Маудау, до лимонадных миксов. Ценители насыщенных ароматов выбирают пшеничные сорта с характерными фруктовыми нотками. Несомненный плюс продукции Paderborner — оптимальное соотношение цены и качества.
