Торт огромный или не очень, облитый шоколадом или украшенный сахарной мастикой, становится центром внимания любого торжества, будь то детский день рождения или свадьба. И хотя эта красота недолговечна, она оставляет о себе приятные воспоминания. Как получаются сладкие шедевры, рассказала кондитер Анна Вьюгина из Горловки, для которой проба испечь торт переросла в любимое дело.
Подробнее читайте, пожалуйста, в «Кочегарке» от 10 июля 2014 г. (№ 73)
