В Черниговской области в рамках Программы преодоления йододефицита в школах проводятся выставки агитационных материалов, конкурсы рисунков, а на уроках химии – специальные опыты. Победители будут награждены призами от ЮНИСЕФ. А как обстоят дела в Горловке?
По словам и.о. главврача Центра здоровья О.В. КОЛЕСОВОЙ, у нас все гораздо скромнее, но на самотек не пущено. Проводится месячник информирования населения о преодолении йододефицита: беседы и анкетирования в школах, лечебных заведениях. А вот что по этому поводу «Кочегарке» рассказала врач-эндокринолог городской больницы № 2 Н.В. АБАКУМОВА:
– По данным ВОЗ, йододефицитные заболевания – в числе самых распространенных в мире, болеют ими во всех регионах Украины, в том числе и у нас. При недостатке йода человек становится вялым, слабым, раздражительным, у него повышается артериальное давление и ухудшается память, снижаются умственные способности.
– Наталья Владимировна, правда ли, чтобы узнать, достаточно или нет в организме йода, нужно смазать пятки на ночь этой аптечной жидкостью? И если к утру йод на пятках останется, то беспокоиться не следует. Если же исчезнет, – пора пополнить запасы этого вещества?
– Есть такой народный метод, но я склонна доверять официальной медицине. Для определения уровня йода проводится специальный анализ мочи и затем уже назначается либо профилактика, либо лечение.
– В нынешнее время многие не могут позволить себе купить недешевые йодо-препараты или морепродукты. Но ведь прекрасным и доступным источником йода служат перегородки грецких орехов, из них нужно только приготовить отвар…
– Это лечебное средство, и его стоит применять по назначению врача, если выявлена патология щитовидной железы. Для профилактики я бы посоветовала просто употреблять йодированную соль.
– Кстати, о соли. Слышала, чтобы сохранились полезные свойства, ее нужно добавлять в уже готовое блюдо. Так ли это?
– Безусловно. Йод имеет тенденцию к испарению, поэтому не стоит подвергать его тепловой обработке. Даже хранить йодированную соль следует в плотно закрывающейся таре, желательно непрозрачной.
И. МАТВИЕВСКАЯ
