В среднем по Украине стоимость так называемого “новогоднего стола-2022” для семьи из четырех человек составит более 1844,74 грн., что на 8,1 % больше, чем годом ранее.
УКРАИНА|Кочегарка. Как заявил директор Национального научного центра Институт аграрной экономики, академик НААН Юрий Лупенко, для оценки было взято новогоднее меню из блюд, считающихся традиционными для стола среднестатистической семьи: салаты, мясные и рыбные продукты, овощи, фрукты, хлебобулочные и кондитерские изделия, напитки и т.д.
Во сколько такое меню обойдется:
- салат Оливье (3 кг продуктов традиционной рецептуры) – 198,54 грн. или +24,6 %;
- сельдь под шубой (1,5 кг продуктов) – 121,57 грн. (в процентном соотношении без изменений);
- набор мясных продуктов (2,5 кг) – 443,50 или от 10 до 26 %;
- сельдь (филе 0,5 кг) – 100 грн.;
- твердый сыр (300 г) – 75 грн., а пачка масла (200 г) – 50 грн. Отмечается, что молочные продукты подорожали на 14-30 %;
- овощи – в среднем, 185,38 грн. (картофель – 2 кг, грибы – 1 кг, перец сладкий – 0,5 кг, свежие огурцы и помидоры – 0,5 и 1 кг соответственно;
- фрукты -105,80 грн. (2 кг мандаринов, 1 кг бананов и 1 лимон);
- батон белого хлеба (1 кг) – 24,95 грн.;
- шоколадные конфеты – 170 грн./кг;
- бутылка шампанского “Артемовское” (0,75 л) – 109 грн.;
- коньяк “Шабо” пятилетней выдержки (0,5 л) – 180 грн.;
- безалкогольные напитки – 81 грн. (2 л сока “Садочек”, 1,5 л “Моршинской” и 2 л “Живчика”).
Читайте также: В Горловке резко подорожала капуста, растут также цены на крупы и макароны.
При этом за деликатесы (баночка красной икры и 200 г красной рыбы) придется дополнительно заплатить около 480 грн. и тогда общая стоимость “застолья” повысится до 2324,74 грн.
Стоимость бюджетного варианта новогоднего стола в Киеве выйдет дороже и составит 2123,59 грн – на 10,8 % больше стоимости новогоднего стола 2021 года. Стол с “деликатесами” обойдется жителям столицы в 2673,59 грн.
