Год назад итальянец Луиджи ПЕЛУСО открыл в Горловке пиццерию. Результаты его гастрономических приключений налицо: что такое фокачча, брускетта, карпаччо, папарделле теперь знают многие горловчане, которые охотно ввели эти блюда в свое меню наравне с борщом и варениками…
Подробнее читайте, пожалуйста, в «Кочегарке» от 24 октября 2013 г. (№ 116).
Читайте также: Итальянский ресторатор Луиджи Пелусо хочет вернуться в «свою Горловку».
Читайте также: Горловчанин предпочитает украинскую кухню, но и не против экспериментов.