Нажмите "Enter" для пропуска содержимого

Осторожно — грибы!

Несомненно, грибы – то лакомство, которому всегда готовы найти место на праздничном или повседневном столе, однако относиться к нему необходимо со всей осторожностью. Именно они могут стать причиной серьёзных отравлений.Прежде всего, нужно научится отличать съедобные грибы от ядовитых. Важное значение имеет правильная обработка, приготовление и хранение. Если вы не уверены в своих познаниях – лучше не занимайтесь сбором грибов, т.к. даже один гриб может стать причиной серьезного отравления.

Если при сборе хотя бы один экземпляр вызвал у вас подозрения – откажитесь от него, риск здесь неоправдан.

Не стоит собирать грибы в черте города, во всевозможных лесопосадках. Дело в том, что структура гриба подобна губке, активно впитывающей все вредные вещества, выхлопные газы и прочие продукты деятельности предприятий. Таким образом, даже съедобные грибы становятся опасными для здоровья. 
НЕ СТОИТ РИСКОВАТЬ! НЕ УПОТРЕБЛЯЙТЕ В ПИЩУ ГРИБЫ СОМНИТЕЛЬНОГО ПРОИСХОЖДЕНИ! НЕ СТОИТ ПРИОБРЕТАТЬ ГРИБЫ С РУК ИЛИ НА СТИХИЙНЫХ РЫНКАХ!

Если же случилось так, что вы или ваши близкие отравились грибами – действуйте немедленно!
При любом виде отравления необходимо срочно обратиться к врачу. Одновременно очень важно оказать отравившемуся первую помощь.

Сначала больного необходимо уложить на кровать. Если пострадавший в сознании, надо промыть ему желудок, пальцем или черенком ложки надавливая на корень языка, вызвать у него рвоту. Промывание желудка повторить 2-3 раза (до чистых промывных вод — 10-12 л прохладной воды дробно по 300-500 мл).
При развитии судорог важно не допустить нарушение дыхания за счет спазма жевательных мышц, поэтому в рот пострадавшего следует вставить черенок ложки, обернутой бинтом или носовым платком. Приложить к ногам грелку при судорогах или охлаждении ног.

Можно дать больному пить небольшими глотками холодную подсоленную воду — одна чайная ложка поваренной соли на 1 стакан воды. Нельзя давать больному алкогольных напитков, так как они способствуют распространению яда в организме.

Остатки пищи, которую употреблял больной или рвотные массы нужно показать врачу для дальнейшего исследования (до его прихода собрать в банку, закрыть, поставить в холодильник).

Своевременно оказанная помощь может спасти жизнь, однако лучше изначально не рисковать употребляя грибы.

Отдел здравоохранения городского совета города Горловка