Кухня – одно из самых многофункциональных помещений в доме. Здесь не только готовят, но и собираются всей семьей, принимают гостей и занимаются самыми разнообразными делами.
Чтобы усадить всех желающих и освободить территорию для свободного передвижения по комнате, стоит купить угловой диван на кухню на https://ddn.ua/uglovye-divany-dlya-kuxni.html и продуманно структурировать все остальное пространство.
Кухонный интерьер – по геометрической формуле
Чтобы каждый уголок кухни выполнял определённую функцию, давно уже выведена специальная геометрическая формула под названием «рабочий треугольник», в углах которого – основные технологические узлы в виде плиты, мойки и холодильника с минимальным расстоянием между ними от 60 см до 1,2 метра.
Рабочие зоны организовывают по следующим принципам:
- Места для хранения продуктов, посуды и некрупной бытовой техники – холодильники, высокие вертикальные шкафы и полки, антресоли. Причем то, чем пользуются постоянно, лучше держать под рукой, а предметы, которым пользуются реже, можно отправить повыше. Тяжелые и габаритные – на самый низкий уровень.
- Плоскость для подготовительных работ, где нарезают продукты, разделывают и так далее, называют основной столешницей и располагают на удобной для владельцев высоте. Часто на ней или около нее хранятся наборы ножей, специи, соль и тому подобное.
- Место для мытья – раковина, посудомоечная машина – обычно равноудалена и от холодильника, и от плитки на 60-120 см, в зависимости от общих размеров комнаты.
- Приспособления для приготовления пищи – плиты, варочные панели, духовки, мультиварки и т.д. – устанавливают подальше от холодильника и предусматривают свободные поверхности рядом размером хотя бы 40 см (для горячих кастрюль, сковородок и противней).
Кухонная мебель – микс эргономики, функциональности и надежности
Чтобы мебель на кухне служила долго и не утрачивала привлекательный внешний вид, следует обращаться внимание на качественные материалы и фурнитуру, устойчивую к воздействию агрессивной окружающей среды – пара, жира, перепадов температур и частой мойки.
Не менее важны ее эргономичность и функционал, поскольку задач в кухне выполняется много, а вот место, как правило, очень ограниченно. Поэтому лучше, чтобы каждый предмет меблировки выполнял сразу несколько предназначений.
Самой популярной конфигурацией кухонной мебели считается:
- Линейные или прямые гарнитуры – когда все блоки выстраиваются в один ряд, обычно – до 3 м длиной. Лучшие вариант для малогабаритных кухонь.
- Г-образные или угловые – универсальная модель, которая хорошо работает в комнатах любых размеров и форм.
- В виде буквы «П» – выбор счастливых владельцев просторных кухонь. Здесь будет много рабочих поверхностей и мест для хранения.
- Содержащие остров или полуостров – годятся для студий или кухонь, совмещенных с гостиной. Изюминка заключается в вынесении одной из рабочих зон (мойки или готовки) в центр комнаты.
