На мировом рынке дорожают молочные продукты.
Так, за последний месяц цены на сливочное масло выросли на 5%, обезжиренное сухое молоко — от 2% до 27%, сыр сорта чеддер — до 3%. Рост цен на эти продукты ожидают и в Украине. «Разделив заложенную в принятом бюджете дотацию в 1,350 миллиарда гривен на количество коров в нашей стране, получаем 490 гривен на одну корову, чего, конечно же, недостаточно. Отечественным производителям молокопродуктов надо как-то жить, и хотя ранее они не намеревались поднимать цены, неопределенность с господдержкой просто вынудит их пойти на этот шаг», — пояснила корреспонденту «Новой» Елене Францевой аналитик консалтинговой фирмы «УкрАгроКонсалт» Ольга Мозговая. В то же время наблюдается положительная динамика в экспорте молочных продуктов украинскими производителями. Его объем за первый квартал текущего года вырос более чем на 16%, количество одного только экспортируемого масла возросло на 45%. При этом стоимость вывозимых за рубеж продуктов увеличилась до 60%. На четверть подросло в цене даже экспортное молоко, хотя количество его снизилось.
